Glúten e Obesidade, a verdade que emagrece Emagrece quem? Quem sofra, como a autora, de compulsão alimentar. Regina foi obesa por mais de quarenta anos, quadro este, mudado após dieta especial em que suprimiu o glúten por curto período, e esta dieta foi feita para outro problema de saúde, o emagrecimento foi surpresa no seu caso. Emagreceu porque deixou de ser compulsiva. A sua compulsão acontecia por efeito do excesso de trigo em sua alimentação. Desde que o livro foi lançado, são centenas de e-mails recebidos, de pessoas que como ela, sofrem da mesma compulsão. Para essas pessoas, o efeito será certamente o mesmo! Informação é proteção. E mesmo doentes celíacos (que não podem consumir o glúten) entram em contato e relatam que as informações contidas no livro são de grande ajuda. A obesidade e várias doenças caminham lado a lado com o consumo excessivo de produtos feitos com o trigo e outras farinhas contendo o glúten. Conhecer este assunto, escolher consumir estes produtos com moderação, ler sobre pesquisadores médicos renomados e o que dizem sobre este assunto pode valer uma vida: A sua. O livro glúten e Obesidade, a verdade que emagrece, trata sobre este assunto. O site www.gluteneobesidade.com.br disponibiliza entrevistas de sua autora e demais informações. Agradecemos a atenção.
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